Macedonias de frutas

Para 4 Personas  Preparación: 15 minutos Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• Pomelo 1
• Plátano 1
• Kiwi 2
• Manzana reineta 1
• Pera de agua 1
• Piña ¼
• Naranjas 5
• Granada ½
• Agua de Azahar o Licor de Rosas (Opcional)

Elaboración:

• Pela y elimina las semillas de la fruta.
• Trocea todas las frutas excepto las naranjas.
• Exprime las naranjas.
• Introduce la fruta troceada en un bol grande y riega con el zumo de las naranjas.
• Añade una cucharada del agua de azahar o del licor de rosas. Mezcla.
• Reparte la macedonia en cuatro copas individuales.

Receta original en El Perfume de mi cocina

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