10 jun. 2012

Amlou (ou nutella bledi) de Helen

Ingredientes

  • 500 g de almendras
  • Aceite para freir
  • 500 g de miel liquida
  • 2 pellizcos de canela
  • 1/2 l de aceite de argán

 

 

Preparación 

 
Freír las almendras y moler, añadir la miel y la canela y el aceite de Argan poco a poco, mezclar bien.
 
L'amlou es muy rico en calorías generalmente se elabora durante la celebración del Ramadán ya que ayuda a soportar el ayuno. Se puede tomar tal cual o untado en el pan para acompañar el té 

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