4 nov. 2011

Taza de brownie en el microondas, de Recetín


Ingredientes y artilugios (para un brownie individual):
  • 4 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo (Nota: no utilices cacao instantáneo, no tiene que tener nada de azúcar)
  • 2 cucharadas de aceite vegetal (no utilices uno con un sabor fuerte, tipo de oliva, sésamo, etc. Usa de girasol o semillas)
  • 2 cucharadas de agua
  • Una pizca de sal
  • una taza
  • Microondas

Procedimiento: 
Poner el azúcar, la harina, el cacao y la sal en la taza y mezclar. A continuación, añadir el aceite y el agua y remover para incorporar los ingredientes secos y húmedos. Asegúrate de que todo queda bien mezclado.

Lleva la mezcla al microondas y hornea a máxima temperatura 1 minuto más o menos. Esto dependerá de tu microondas, pero al terminar debe de estar firme por alrededor y blandito en el centro. Acompaña con una bola de helado de vainilla.


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